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解决超市生鲜货架摆放的4大技巧

  发布日期:2022-08-09  浏览次数:510

解决超市生鲜货架摆放的4大技巧:

一、爆款商品摆放在右三层作为超市的经营者,一定要知道:超市货架的“黄金陈列位置”:亚洲人的普遍身高在160-170cm,所以顾客的视线范围大多集中在100-150cm的范围内,也就是货架上第3和第4层,超市生鲜货架把爆款商品放置在这里更容易优先让顾客发现。

人们的视线总是习惯从上至下,从左至右的浏览超市货架上的商品,所以将高利润的人气商品摆放在一排超市生鲜货架的右侧,更助于促进人气商品的销售,为超市带来高收益。
二、冷藏类商品放在出口超市中的冰激凌、速冻食品、冷冻饮料、酸奶等冷冻食品,不宜长时间暴露在常温环境中。将它们摆放在超市出口附近,顾客就不必一边购物一边担心它们融化,超市生鲜货架有助于提高消费者购买冷藏食品的机率。
三、蔬菜、水果、面包摆放在入口色泽鲜艳的蔬果和香喷喷的面包,有着吸引人视线的魔力。新鲜的水果,和刚出炉的面包,可以让人们敏锐的感受到商品的鲜度,不自觉的联想到:这家超市每天都有更新商品啊!
四、品牌商品放副通道超市副通道就是超市货架之间形成的通道,如何吸引顾客进入副通道,以浏览更多的商品?这就需要用品牌商品自带的宣传力和知名度,超市生鲜货架来吸引顾客走进并浏览两侧货架上的商品。
在超市主通道和副通道之间摆放有相关性的品牌商品,还有着“阻挡”有明确购买目标的消费者前进的作用,简单说就是利用品牌商品激发顾客的好奇心,从而让顾客停下脚步去浏览更多的附近的商品。